Über mich

Willkommen in der Welt der feinen Kaffees …

Vor 15 Jahren begann ich in einer Garage in Eggstätt meine Begeisterung für feinen Kaffee zu entdecken. Aus ersten Versuchen mit einem Probenröster wurde rasch eine Leidenschaft, die mich bis heute begleitet. Die Möglichkeiten, durch Veränderungen der Röstparameter die verschiedenen Aromen der unterschiedlichsten Kaffeesorten optimal herauszuarbeiten, faszinieren mich.

Um Ihnen den Kaffee stets frisch anbieten zu können, röste ich in kleinen Chargen auf einem 10kg Trommelröster.

Sie können bei mir Kaffees aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt erwerben.

Jeden Kaffee gibt es hell geröstet für Filterkaffee so wie als dunkle Espressoröstung.

Da es mir ein Anliegen ist, Ihnen einen Service rund um die Bohne anzubieten, berate ich Sie gerne bei der Auswahl geeigneter Kaffeesorten für Ihre Zubereitungsart.

Gastronomen und Wiederverkäufer berate ich gerne bei der Umsetzung.

Falls Ihre geliebte Kaffeemaschine nicht mehr funktioniert, oder Sie einen Service wünschen, können Sie die Maschine gerne vorbeibringen. Eine Werkstatt ist vor Ort.

Auf Ihren Besuch freue ich mich.

Ihr Günter Kolla