Äthiopien Halu Beriti

4,50 10,90 

43,60 45,00  / 1000 g

fruchtig, ausgewogen, Blaubeere und Jasmin

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Beschreibung

Etwa 750 kleine Kaffeebauern aus den Regionen Yirgacheffe und Gedeb liefern ihre Kaffeekirschen an die 2014 gegründete Halu Beriti Washing Staion. Die Farmen liegen auf einer Höhe von 2100 – 2300 m. Bei sonnigem Wetter trocknet der Kaffee hier für 8 – 15 Tage. Dabei zieht die Süße der Kirsche langsam in die Bohnen ein und ein ausgewogener Kaffee mit Aromen von Waldbeeren, Jasmin und Kakao entsteht.

Zusätzliche Information

Röstgrad

dunkel für Espresso, hell für Filterkaffee

Packungsgrösse

100 g, 250 g